Składniki:
- 1-1,2 kg fileta z kurczaka
- 2 pory
- 25-30 dkg pieczarek
- 4 serki topione
- 3 kostki rosołowe
- 3-3,5 litra wody
- 2 łyżki masła ŁACIATE
- 2 łyżki oleju
- Sól
- Pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pora oczyścić, umyć, pokroić w plastry i podsmażyć na maśle.
Krok 2
Pieczarki umyć, pokroić w plasterki i usmażyć.
Krok 3
Do garnka wlać wodę, dodać kostki rosołowe i zagotować.
Krok 4
Filet z kurczaka pokroić w kostkę lub paski, przyprawić i podsmażyć na oleju.
Krok 5
Por i pieczarki zblendować i dodać do wywaru.
Krok 6
Następnie dodać usmażonego kurczaka.
Krok 7
Serki topione zmiksować z 2 łyżkami wywaru porowego i wlać do garnka. Wszystko razem zagotować. Doprawić solą i pieprzem.
Dodaj komentarz