Zupa pomidorowa z brokułami

Zupa pomidorowa z brokułami to wspaniałe danie polecane na niedzielny obiad. Smaczna, zdrowa, tania i bezmięsna – tak w skrócie można opisać to danie.

Danie
Zupy
Dla ilu osób
6
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 1,5 l naturalnego bulionu warzywnego
  • - 6 łyżek przecieru pomidorowego
  • - 1 szklanka Śmietanki Łaciatej 18%
  • - 2 brokuły
  • - 1 łyżeczka pieprzu
  • - 1 łyżeczka rozmarynu
  • - 1 łyżeczka soli
  • - 1 marchewka
  • - 1 pietruszka

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Marchew i pietruszkę obieramy, kroimy na mniejsze kawałki i umieszczamy w bulionie warzywnym. Przyprawiamy. Gotujemy bulion aż do momentu, kiedy warzywa będą miękkie.

Krok 2

Do bulionu dodajemy brokuły i przecier pomidorowy i gotujemy jeszcze 5 minut.

Krok 3

Dolewamy śmietankę Łaciatą i gotujemy kolejne 5 minut.

Krok 4 

Zupę pomidorową podajemy na ciepło.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis