Składniki:
- - 1 kg obranej ze skórki dyni
- - 4 pomarańcze
- - 2 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- - 3 łyżki masła klarowanego
- - 3 łyżki Śmietanki Łaciatej 12%
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka cynamonu
- - 1 łyżeczka pieprzu
- - 1 łyżeczka imbiru
- - 3 goździki
- - 2 łyżki cukru
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Dynię kroimy w kostkę i obsmażamy na maśle, a następnie zalewamy bulionem i dusimy ok. 5 minut z dodatkiem przypraw i goździków.
Krok 2
Dodajemy sok wyciśnięty z pomarańczy i dusimy jeszcze ok. 15 minut.
Krok 3
Dodajemy śmietankę Łaciatą, cukier i blendujemy.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz