Składniki:
- - 600 g pieczarek
- - 3 szklanki naturalnego bulionu warzywnego
- - 1 natka pietruszki
- - 1 cebula
- - 1 ząbek czosnku
- - 3 łyżki masła
- - 1 szklanka Śmietanki Łaciatej 12%
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pieczarki myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach. Cebulę i czosnek kroimy w drobną kostkę i szklimy na maśle.
Krok 2
Dodajemy pieczarki, całość przyprawiamy solą i pieprzem i dusimy jeszcze 15 minut.
Krok 3
Pieczarki i cebulę wrzucamy do garnka, zalewamy bulionem i wszystko razem dusimy ok. 15 minut. Dodajemy posiekaną natkę pietruszki i śmietankę Łaciatą. Wszystko blendujemy.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Seler
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Opublikowane komentarze ( 1 )
KUCHARECZKA
Opublikowany: 2018-03-19 08:45:00
Wyśmienita zupa.
![Załącznik 0]()
Odpowiedz