Zupa krem z dyni i gruszki

Typowo jesienna zupa krem, która z pewnością posmakuje całej rodzinie. Gruszka dodaje jej wyjątkowego smaku i słodyczy. Zupa jest prosta w przygotowaniu i bardzo smaczna.

Danie
Zupy
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 kg obranej ze skórki dyni
  • 4 duże gruszki
  • 2 marchewki
  • 3 szklanki wody
  • 3 łyżki masła Łaciate
  • 1 pietruszka
  • 3 łyżki śmietanki UHT Łaciata 12%
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżeczka cynamonu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Dynię pokrój w kostkę. Marchewkę, pietruszkę i gruszki obierz i także pokrój w kostkę.

Krok 2

Na patelni na maśle podsmaż dynię i marchewkę.

Krok 3

W garnku zagotuj wodę. Dodaj pietruszkę, dynię z marchewką i gruszkę – gotuj, aż do miękkości.

Krok 4 

Po tym czasie dodaj przyprawy. Całość zblenduj. Na sam koniec dodaj śmietankę Łaciatą. Smacznego!

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Dodaj komentarz

Opublikowane komentarze ( 1 )

bietka

Opublikowany: 2017-12-26 23:36:00

Na pewno bardzo smaczna zupka ??

Odpowiedz

Wyślij przepis