Zupa krem z borowików to uczta dla kubków smakowych! Danie, jak z najlepszej restauracji! Pyszne, aromatyczne - wręcz idealne!
Borowiki dokładnie oczyszczamy i ścieramy na tarce na grubych oczkach. Cebulę drobno siekamy i szklimy na maśle.
Dodajemy borowiki, przyprawiamy całość solą i pieprzem i dusimy 10 minut.
Wszystko przekładamy do garnka, zalewamy bulionem i dusimy jeszcze ok. 25 minut. Dodajemy śmietankę Łaciatą i posiekany drobno koper.
Podajemy z bagietką.
Dodaj komentarz