Zupa kalafiorowa z papryką i cukinią

Zupa kalafiorowa z papryką i cukinią to świetny pomysł na przygotowanie smacznej zupy z warzywami. Polecana dla każdego, zwłaszcza dla dzieci. Idealnie nadaje się na obiad.

Danie
Zupy
Dla ilu osób
5
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 kalafior
  • 1 cukinia
  • 4 ziemniaki
  • 1 papryka czerwona
  • 1 natka pietruszki
  • 1 marchewka
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1,5 l naturalnego bulionu wołowego

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Ziemniaki i marchew obierz i pokrój w kostkę. Cukinię i paprykę czerwoną (bez gniazd nasiennych) pokrój w większą kostkę. Kalafior podziel na mniejsze różyczki.

Krok 2

Przygotowane warzywa dodaj do bulionu wołowego. Dodaj sól i pierz, a następnie gotuj do czasu, aż warzywa będą miękkie.

Krok 3

Zupę udekoruj przed podaniem posiekaną drobno natką pietruszki. Smacznego!

Dodatkowe informacje:

  • Fit

Wyślij przepis