Składniki:
- 340 g cienkiego ryżowego makaronu vermicelli
- 1 łyżeczka oleju roślinnego
- 1 cebula
- 3 ząbki czosnku
- 1 pierś z kurczaka
- 1 mała główka kapusty
- 4 marchewki
- ¼ szklanki sosu sojowego
- 2 cytryny
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piersi z kurczaka umyj, osusz i pokrój w kostkę. Ugotuj na parze lub usmaż na patelni.
Krok 2
Makaron przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 3
Rozgrzej olej na średnim ogniu na patelni. Dodaj posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Smaż przez ok. 3-5 min.
Krok 4
Kapustę umyj, osusz i pokrój w cienkie paski. Marchewkę umyj, obierz i pokrój cienko.
Krok 5
Na patelnię dodaj kurczaka, kapustę, marchewki i sos sojowy. Gotuj, aż kapusta zmięknie.
Krok 6
Dodaj makaron i dokładnie wymieszaj. Podgrzej.
Krok 7
Pancit podawaj z ćwiartkami cytryny. Smacznego!
Dodaj komentarz