Składniki:
- - 150 g fasoli białej
- - ½ kg kiełbasy śląskiej
- - 1 cebula
- - 2 papryki czerwone
- - 3 łyżki koncentratu pomidorowego
- - 1 łyżka ketchupu
- - 1 łyżka mąki
- - 1 ząbek czosnku
- - 2 łyżki oleju
- - 1 łyżeczka soli
- - 1 łyżeczka pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Fasolę zalewamy wodą i pozostawiamy ją na noc. Na drugi dzień wylewamy wodę i dodajemy świeżą. Gotujemy do momentu, aż fasola będzie miękka.
Krok 2
Następnie do fasoli dodajemy pokrojoną w średniej grubości plastry kiełbasę.
Krok 3
Na rozgrzanym oleju smażymy posiekaną drobno cebulę i paprykę pokrojoną w kostkę. Składniki z patelni łączymy z fasolą i kiełbasą, dodajemy koncentrat pomidorowy i posiekany drobno czosnek.
Krok 4
Ketchup mieszamy z mąką i niewielką ilością wody, a następnie dodajemy do zupy. Gotujemy. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Alergeny:
- Gluten
Dodaj komentarz