Ziemniaki pieczone z boczkiem

Autor: Śnieżynka

Ziemniaki o jednakiej wielkości obrać, umyć i osuszyć. Pokroić co pół centymetra nie docinając do końca. Czosnek, cebulę i boczek pokroić bardzo cienkie plasterki. Włożyć w nacięcia w ziemniakach. Ułożyć na kawałkach folii aluminiowej, oprószyć solą i pieprzem, posmarować oliwą i dokładnie zawinąć. Włożyć do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec około 40-50 minut. Po upływie pół godziny z ziemniaków zdjąć folię żeby ładnie się przyrumieniły.

Dla ilu osób

poziom trudności

Łatwe

Czas

Do 1h

POLUBIENIA

ocena

3.00/5

oceń
przepis

Składniki:

3 ziemniaki
1 plasterek boczku wędzonego
1 ząbek czosnku
1/4 małej czerwonej cebuli
Sól
Kolorowy pieprz
Oliwa

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Ziemniaki o jednakowej wielkości obrać, umyć i osuszyć. Pokroić co pół centymetra nie docinając do końca.

Krok 2

Czosnek, cebulę i boczek pokroić w bardzo cienkie plasterki, włożyć w nacięcia w ziemniakach.

Krok 3

Ułożyć na kawałkach folii aluminiowej, oprószyć solą i pieprzem, posmarować oliwą i dokładnie zawinąć.

Krok 4

Włożyć do nagrzanego do 190 stopni piekarnika i piec około 40-50 minut. Po upływie pół godziny z ziemniaków zdjąć folię, żeby ładnie się przyrumieniły.