Składniki
- 300 g głów brokułów, podzielonych na różyczki
- 300 g makaronu krótkiego
- 400 g piersi z kurczaka
- 1 duży pęczek pietruszki
- 1 duży ząbek czosnku
- 1 opakowanie mozzarelli tartej Mlekpol
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Doprowadź garnek z lekko osoloną wodą do wrzenia. Dodaj brokuły i gotuj przez 3 minuty. Ostudź.
Krok 2
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Aby było ekologiczniej, możesz ugotować makaron w wodzie po brokułach.
Krok 3
Pokrój pierś z kurczaka, dopraw solą, pieprzem oraz czosnkiem. Następnie usmaż z odrobiną oliwy.
Krok 4
Przełóż makaron, kurczaka oraz brokuły do naczynia żaroodpornego. Dodaj odrobinę oliwy. Na sam wierzch ułóż mozarellę. Piecz w piekarniku ok. 30 min w 150 stopniach. Gotowe danie przełóż na talerzyki, posyp pietruszką. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz