Składniki:
- 1 bagietka
- 6 plastrów szynki lub boczku
- Ok. 60 g startego żółtego sera, może być też mozzarella
- ½ czerwonej cebuli
- 6 pieczarek
- ⅓ łyżeczki soli
- ⅓ łyżeczki pieprzu
- 1 łyżeczka masła Łaciate
- Oliwa
- Listki bazylii do posypania
Dodatkowo:
- Ketchup, majonez, musztarda (opcjonalnie)
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Nagrzewamy piekarnik na 180°C. Cebulę kroimy na pół, następnie w piórka. Pieczarki myjemy, obieramy i kroimy w kostkę. Na patelni rogrzewamy masło i wrzucamy pieczarki. Doprawiamy solą i pieprzem. Podsmażamy je około 2-3 minut, aż będą przyrumienione.
Krok 2
Szynkę kroimy w kawałki (paski). Dodajemy do pieczarek i razem jeszcze smażymy około 1 minuty.
Krok 3
Bagietkę kroimy wzdłuż. Skrapiamy wnętrze oliwą. Nakładamy pieczarki wraz z szynką. Na to kładziemy starty ser i cebulę.
Krok 4
Bagietkę wstawiamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 10 minut. Po wyjęciu możemy posypać bagietkę grubo posiekanymi listkami bazylii. Podajemy z ulubionym sosem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz