składniki
- 2 szklanki ryżu
- 1 szklanka tłustego mleka ŁACIATE (u mnie Junior 3,8%)
- 1 szklanka wody
- 150 g marynowanej dyni (plus ewentualnie kilka kawałków do dekoracji)
- 2 duże jabłka
- 100 g suszonych wiśni i/lub śliwek
- 3 łyżki cukru
- 1-2 łyżki cynamonu
- szczypta soli
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ryż ugotować w mleku i wodzie z odrobiną soli. Dynię pokroić na drobną kostkę. Jabłka obrać ze skórki i zetrzeć na jarzynówce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą delikatnie, przyprawić cynamonem i cukrem do smaku, dodać odrobinę soli. Całość przełożyć do żaroodpornego naczynia wysmarowanego masłem i zapiekać przez około 20 minut w temperaturze 160-170 stopni Celsjusza.
Dodatkowe informacje:
- Przepis konkursowy - konkurs Przepis d(y)nia
Dodaj komentarz