Składniki:
- 700 g schabu wieprzowego
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- 1 szklanka octu winnego
- 10 moreli
- 1 ząbek czosnku
- 2 cebule
- 2 łyżki oleju
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Sos sojowy łączymy z octem winnym i przyprawiamy ziołami prowansalskimi.
Krok 2
Mięso kroimy w plastry, a następnie umieszczamy je w przygotowanej wcześniej marynacie.
Krok 3
Morele kroimy w ćwiartki, czosnek i cebule drobno siekamy i wszystko podgrzewamy na rozgrzanej olejem patelni, mieszając przez 3 minuty. Na patelnię kładziemy schab z marynatą. Całość smażymy do momentu, aż mięso zmięknie (w razie potrzeby podlewając wodą).
Krok 4
Danie podajemy na gorąco.
Wskazówki
Danie podawać z ziemniakami i surówką.
Alergeny:
- Gluten
- Soja
Dodatkowe informacje:
- Bez laktozy
Dodaj komentarz