Ciasto:
- 45 dag mąki pszennej
- 15 dag masła Łaciate
- ¾ szkl. cukru
- Ziarenka z 0,5 laski wanilii
- 2 jajka
- 1,5 szkl. mleka Łaciate
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Dodatkowo:
- 15 dag czekolady deserowej
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Margarynę, cukier i ziarenka wanilii ucierać na puszystą masę dodając stopniowo po 1 jajku. W drugiej misce mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Krok 2
Miksując na średnich obrotach dodawać mąkę na przemian z mlekiem.
Krok 3
Do foremek silikonowych włożyć po łyżce ciasta i kostce czekolady.
Krok 4
Przykryć ciastem napełniając foremki do ⅔ wysokości.
Krok 5
Blaszkę z babeczkami włożyć do piekarnika nagrzanego do 180°C i piec około 25-30 minut. Upieczone babeczki ostudzić i ozdobić rozpuszczoną w kąpieli wodnej resztą czekolady.
Wskazówki
Do ciasta można dodać różnego rodzaju bakalie.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
Dodaj komentarz