Makaron:
- 150 g makaronu udon
- 180 g tofu
- 2 marchewki
- 2 szalotki
- 3 pieczarki
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju
- 1 łyżka ziaren sezamu
Sos:
- 5 łyżek sosu sojowego
- 2 łyżki sosu chili
- 1 łyżeczka oleju sezamowego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ugotuj makaron według instrukcji z opakowania.
Krok 2
W naczyniu wymieszaj sos sojowy, sos chili i olej sezamowy. Wsyp pokrojone tofu i wymieszaj.
Krok 3
Wlej olej na patelnię i podgrzej go. Wrzuć szalotkę i czosnek, a potem podsmażyć. Następnie dodaj pokrojone marchewki i pieczarki. Smaż kolejne 5 minut. Dodaj tofu z sosem i makaron. Smaż ostatnie kilka minut. Na koniec posyp danie prażonymi ziarnami sezamu. Smacznego!
Dodaj komentarz