Składniki:
- - 400 g combru jagnięcego
- - 50 g parmezanu
- - 2 gałązki natki pietruszki
- - ¼ łyżeczki soli
- - 1/4 łyżeczki pieprzu
- - 4 jajka przepiórcze
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mięso siekamy ostrym nożem razem z natką pietruszki. Przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wyrabiamy.
Krok 2
Podajemy z żółtkiem z jajka i startym parmezanem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Jajko kurze
Dodaj komentarz