Składniki:
- ½ kg ziemniaków
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka ziół prowansalskich
- Pieprz czarny
- Sól
- Olej do smażenia
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki.
Krok 2
Gotować w osolonej wodzie przez 5 minut od momentu zagotowania się wody. Odcedzić i osuszyć ziemniaki ręcznikiem papierowym.
Krok 3
Wrzucić na rozgrzany na patelni olej i smażyć przez kilka minut, aż ziemniaki się zarumienią.
Krok 4
Pod koniec smażenia posypać ziołami prowansalskimi oraz świeżo zmielonym pieprzem.
Krok 5
Podawać jako dodatek do obiadu.
Dodaj komentarz