Składniki:
- 15 dag dyni
- 1 jabłko
- 1 marchewka
- 1 mały por
- Sok z cytryny
- 1 łyżka majonezu light
- Sól
- Pieprz
- Pestki granatu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Por pokroić w półkrążki, wymieszać z odrobiną soli, gdy puści sok, odcisnąć.
Krok 2
Dynię i marchewkę obrać, z dyni usunąć miąższ z pestkami, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Krok 3
Obrane jabłko bez nasion drobno posiekać, skropić sokiem z cytryny.
Krok 4
Wszystkie przygotowane składniki włożyć do miski, połączyć z majonezem, doprawić do smaku solą i pieprzem i sokiem z cytryny, wymieszać. Przed podaniem posypać pestkami granatu.
Wskazówki
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Alergeny:
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz