Klasyczny sos tatarski

Dla ilu osób
1
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 15 min
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 100 ml majonezu
  • 2 łyżki jogurtu
  • 2 jajka
  • 5 sztuk ogórków kiszonych
  • 2 łyżki musztardy
  • 1 ząbek czosnku
  • Sok z 1 cytryny
  • ½ pęczka natki pietruszki
  • Szczypta cukru
  • Sól
  • Pieprz

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Jajka gotować na twardo przez około 10 minut w osolonej wodzie. Ostudzić i obrać. Posiekać drobno.

Krok 2

Ogórki odcisnąć z zalewy i bardzo drobno posiekać.

Krok 3

Natkę pietruszki umyć, osuszyć i posiekać.

Krok 4

Majonez, musztardę i jogurt wymieszać w miseczce.

Krok 5

Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek.

Krok 6

Dodać wcześniej posiekane składniki. Wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem i dodać sok z cytryny. Odstawić do przegryzienia w lodówce na co najmniej 2h.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten
  • Jajko kurze

Wyślij przepis