Składniki:
- ¼ główki czerwonej kapusty
- 1 duże jabłko
- 1 średnia cebula
- 2 ogórki kiszone
- 2-3 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka oliwy
- 1 łyżeczka oleju z pestek dyni
- Sól
- Biały pieprz
- Cukier
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Kapustę bardzo drobno posiekać lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach, wymieszać z odrobiną soli, gdy puści sok, odcisnąć.
Krok 2
Cebulę obrać i drobno posiekać.
Krok 3
Ogórki kiszone pokroić w kostkę.
Krok 4
Jabłko obrać, usunąć gniazda nasienne, zetrzeć na grubej tarce, skropić sokiem z cytryny.
Krok 5
Wszystkie przygotowane składniki skropić olejem z pestek dyni wymieszany z oliwą, przyprawić do smaku cukrem, sokiem z cytryny i białym pieprzem, wymieszać.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz