Składniki:
- 15-20 dag pieczarek
- 1 mała marchewka
- 1 mała cebula
- 2 łyżki masła Łaciate
- 2 łyżki śmietany Łaciata 18%
- 2 łyżki mąki pszennej
- 1 łyżeczka papryki mielonej
- 1 kostka rosołowa
- Sól do smaku
- Pieprz do smaku
- Sos sojowy do smaku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Na patelni rozgrzać masło, zeszklić drobno pokrojoną cebulę. Dodać posiekane pieczarki i startą na tarce o dużych oczkach marchew, podsmażyć.
Krok 2
Przełożyć do garnka, wlać 1 szklankę wody, dodać kostkę rosołową, dusić pod przykryciem około 8-10 minut.
Krok 3
Śmietanę wymieszać z kilkoma łyżkami wody, mąką i papryką mieloną, połączyć z pieczarkami, zagotować. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sosem sojowym.
Wskazówki
Podawać na ciepło do mięsa i placków.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Soja
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz