Składniki:
- 20 dag marchewki
- 3-4 łyżki czosnku marynowanego
- 4-5 mini kolb kukurydzy
- 2 ogórki kiszone
- ½ cebuli czerwonej
- 1 jabłko
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- Pieprz
- Cukier
- 2-3 łyżki oliwy z czosnku
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o średnich oczkach.
Krok 2
Osączoną kukurydzę i czosnek pokroić w plasterki.
Krok 3
Cebulę obrać i drobno posiekać.
Krok 4
Ogórki kiszone pokroić w kostkę.
Krok 5
Obrane jabłko bez nasion zetrzeć na tarce o dużych oczkach, skropić sokiem z cytryny.
Krok 6
Wszystkie przygotowane składniki razem połączyć, doprawić do smaku, skropić oliwą z czosnku, wymieszać.
Wskazówki
Surówkę podawać jako dodatek do dania z mięsem.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz