Składniki:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 szklanka cebuli
- 1 papryczka jalapeno
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka świeżego imbiru
- 1,5 szklanki rozgniecionych bananów
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1/4 szklanki koncentratu pomidorowego
- 1/2 szklanki białego octu
- 1/2 szklanki wody
- 2 łyżki sosu sojowego
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1/4 łyżeczki ziela angielskiego
- 1/8 łyżeczki pieprzu cayenne
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę obierz i posiekaj drobno. Jalapeno i imbir również posiekaj.
Krok 2
Rozgrzej patelnię z oliwą na średnim ogniu. Dodaj cebulę, jalapeno i imbir. Smaż przez ok. 8-10 min. Dodaj posiekany czosnek i smaż jeszcze przez ok. 1 min.
Krok 3
Dodaj resztę składników i gotuj na małym ogniu przez 10-15 minut.
Krok 4
Zblenduj na gładką masę i ostudź przed podaniem. Smacznego!
Dodaj komentarz