Składniki:
- 60-70 dag ziemniaków
- 4 ogórki kiszone
- 1 duża cebula
- 1 pęczek szczypiorku
- 2 łyżki śmietany Łaciata 18%
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżka octu winnego
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- Sól
- Pieprz
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Ziemniaki dokładnie umyć i ugotować w mundurkach w osolonej wodzie. Odcedzić i zostawić do przestygnięcia.
Krok 2
Ogórki kiszone pokroić w półplasterki i wrzucić do dużej miski.
Krok 3
Dodać pokrojoną w średniej wielkości kostkę cebulę.
Krok 4
Przygotować sos: połączyć śmietanę z majonezem, octem winnym i jogurtem naturalnym. Dokładnie wymieszać. Odstawić na chwilę.
Krok 5
Ziemniaki pokroić w półplasterki i dodać do reszty składników.
Krok 6
Dodać sos oraz posiekany szczypiorek. Wymieszać delikatnie całość. Przyprawić do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz