Składniki:
- 1 bagietka długa,
- 1 łyżka masła Łaciate do formy,
- 3/4 szklanki śmietanki słodkiej 18% Łaciata,
- 2 jajka,
- 2 łyżki ksylitolu,
- 1 łyżeczka cukru waniliowego,
- 100 g borówek,
- 200 g truskawek,
- garść płatków migdałowych,
- cukier puder
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Owoce myjemy i osuszamy. Z truskawek usuwamy szypułki i kroimy je na mniejsze części, odkładamy.
Krok 2
Naczynie żaroodporne smarujemy tłuszczem. Bagietkę kroimy na kawałki (jak chleb) i układamy w naczyniu. Część truskawek układamy między kawałkami bułki oraz posypujemy na górze (kilka zostawiamy do ozdoby). Borówkami posypujemy bagietkę.
Krok 3
W miseczce łączymy ze sobą śmietankę, cukier waniliowy, ksylitol oraz jajka. Polewamy bagietkę i posypujemy płatkami migdałowymi. Pudding wstawiamy do nagrzanego piekarnika i zapiekamy przez 30 minut w 180 stopniach. Gotowy wyjmujemy i posypujemy cukrem pudrem. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
- Jajko kurze
- Truskawki
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz