Smażony ozór wieprzowy

Rewelacyjny pomysł na pyszną przekąskę. Robi się ją ekspresowo - o ile mamy w lodówce ugotowane wcześniej ozorki wieprzowe. Potrawa posmakuje zwłaszcza panom!

Danie
Obiad
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 15 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • - 2 ugotowane ozorki wieprzowe
  • - 4 łyżki masła klarowanego
  • - 1 łyżeczka soli
  • - 1 łyżeczka czosnku granulowanego
  • - 1 pęczek szczypiorku

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Ozorki kroimy na bardzo cienkie plasterki.

Krok 2

Na patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy ozorki i smażymy je chwilkę z obu stron. Przyprawiamy solą i czosnkiem granulowanym.

Krok 3

Podajemy jako samodzielną przekąskę lub np. z ziemniakami/pieczywem.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Wyślij przepis