Składniki
- 1 kg solonych płatów śledziowych
- 10 średnich ogórków konserwowych
- 6 dużych cebul
- 2½ łyżki cukru
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
- 15 łyżek ketchupu pikantnego
- 10 łyżek oleju
- 5 ziaren pieprzu
- 1 liść laurowy
- 6 sztuk ziela angielskiego
- 5 sztuk goździków
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Śledzie moczymy w wodzie przez całą dobę, a następnie kroimy na kawałki. Obraną cebulę i ogórki kroimy na cienkie paseczki, musztardę i ketchup łączymy z cukrem i przyprawami, powoli wlewamy olej, ciągle mieszając.
Krok 3
Na dno szklanego naczynia wykładamy na przemian sos i śledzie.Wstawiamy na noc do lodówki.
Dodatkowe informacje:
- Bez glutenu
Dodaj komentarz