Składniki
- 500 g gnocchi
- 500 ml passaty pomidorowej
- 150 g tartej Mozzarelli Mlekpol
- cebula biała
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- 2-3 listki bazylii
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Cebulę siekamy i smażymy na oleju. Dodajemy passatę oraz sól i cukier. Dusimy pod przykryciem około 20 minut. W połowie dodajemy świeżą bazylię.
Krok 2
Nastawiamy piekarnik na 200°C.
Krok 3
Gnocchi gotujemy we wrzącej wodzie przez 30 sekund. Następnie dodajemy je do sosu. Przekładamy całość do naczynia żaroodpornego.
Krok 4
Tartą mozzarellę układamy na wierzchu. Wstawiamy całość do piekarnika na 15-20 minut.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
- Gluten
Dodaj komentarz