Sałatka z zapiekanymi brokułami, serem i rukolą

Zapiekane, dobrze doprawione warzywa są bardzo chrupiące. Dodatkowo mają ciekawy smak, który świetnie sprawdza się z dodatkiem sera. Przepis bardzo prosty i smaczny.

Danie
Kolacja, Sałatki
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
3.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 brokuł
  • 1 opakowanie rukoli
  • Oliwa z oliwek
  • 4 łyżki startego żółtego sera
  • ¼ łyżeczki soli i pieprzu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Nastawiamy piekarnik na 150°C. Na blaszkę do pieczenia kładziemy papier i pokrojony na mniejsze części brokuł, polewamy go z wierzchu oliwą z oliwek i lekko solimy.

Krok 2

Brokuły wstawiamy do nagrzanego piekarnika na około 15 min. Chwilę przed wyciągnięciem z piekarnika posypujemy wierzch startym serem i zapiekamy brokuły do momentu, aż ser się rozpuści.

Krok 3

Teraz kiedy zapiekane brokuły są już gotowe dodajemy do nich rukolę, polewamy oliwą z oliwek i doprawiamy.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Wyślij przepis