Sałatka z kurczakiem i jajkiem

Pyszna sałatka z gotowanym jajkiem, kurczakiem i lekkim sosem czosnkowym, która z pewnością posmakuje każdemu. Nie wymaga wielu przygotowań, można zabrać ją ze sobą do pracy w formie lunchu.

Danie
Kolacja, Sałatki
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 15 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 ugotowana pierś z kurczaka
  • 2 ugotowane jajka
  • 3 liście sałaty lodowej
  • garść rukoli
  • 10 pomidorków koktajlowych
  • 1 pęczek szczypiorku
  • 2 łyżki Śmietanki Łaciatej 12%
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczki soli
  • ¼ łyżeczki pieprzu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Sałatę dokładnie myjemy i rwiemy na mniejsze części. Pomidorki koktajlowe kroimy na ćwiartki, szczypiorek drobno siekamy. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę. Jajka kroimy na połówki lub plasterki.

Krok 2

Przeciśnięty przez praskę czosnek łączymy ze śmietanką Łaciatą i dokładnie mieszamy. Przyprawiamy solą i pieprzem.

Krok 3

Sos przekładamy na talerz. Składniki sałatki układamy na sosie i podajemy. Możemy ozdobić talerz odrobiną oliwy.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Jajko kurze

Dodatkowe informacje:

  • Fit
  • Ze śmietanką

Wyślij przepis