Składniki:
- - 2 duże garści rukoli,
- - 4 dojrzałe figi,
- - 8 plastrów szynki parmeńskiej,
- - 100 g niebieskiego sera pleśniowego
Dressing:
- - 3 łyżki oliwy z oliwek,
- - 3 łyżki octu balsamicznego,
- - 1 łyżka miodu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Niebieski ser pleśniowy pokruszyć w palcach na mniejsze kawałki lub pokroić w kostkę.
Krok 2
Figi pokroić w ćwiartki.
Krok 3
Wszystkie składniki dressingu dokładnie ze sobą wymieszać, na przykład w słoiczku.
Krok 4
Na talerzach rozłożyć rukolę, posypać serem pleśniowym. Rozłożyć figi i zwiniętą szynkę parmeńską. Polać dressingiem.
Wskazówki
Sałatkę można również polać sosem balsamicznym, domowym lub kupionym w sklepie.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Bez glutenu
Dodaj komentarz