Sałatka makaronowa z jajkiem i kurczakiem

Pyszna, tania i bardzo prosta w przygotowaniu sałatka, która zachwyci niejednego gościa. Idealny przepis na niezapowiedzianą wizytę i „prawie pustą” lodówkę.

Przepis na domowy sos czosnkowy znajdziesz >tutaj

Danie
Kolacja, Sałatki
Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Do 30 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 filet z kurczaka
  • 300 g makaronu kolanka
  • 1 długi zielony ogórek
  • 1 marchewka
  • 6 jajek
  • 1/2 szklanki śmietanki UHT Łaciata 18%
  • 4 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu
  • 1 łyżka ziół prowansalskich
  • 3 łyżki masła Łaciate

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Jajka ugotuj na twardo, obierz i pokrój w kostkę. Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie i odcedź.

Krok 2

Pierś z kurczaka bardzo dokładnie umyj i pokrój w kostkę. Przypraw solą i pieprzem. Podsmażaj na rozgrzanym na patelni maśle, aż do momentu uzyskania przez nią złocistego koloru.

Krok 3

Marchewkę ugotuj w osolonej wodzie do momentu, aż stanie się miękka. Ostudź. Ogórka i marchewkę pokrój w drobną kostkę.

Krok 4

Połącz wszystkie składniki sałatki i polej ją sosem czosnkowym. Całość dokładnie wymieszaj. Smacznego!

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten
  • Jajko kurze

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Wyślij przepis