Ciasto:
- 30 dag mąki tortowej
- 5 dag mąki ziemniaczanej
- 20 dag masła Łaciate
- 1 jajko
- 2 łyżki miodu
- 10 dag cukru pudru
- 2/3 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki aromatu pomarańczowego
- 2-3 łyżki gęstej śmietany Łaciata 36%
Dodatkowo:
- 10 dag czekolady gorzkiej
- 15 dag czekolady mlecznej
- 1 pomarańcza
- Migdały
- Liście mięty
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mąki przesiać, posiekać z masłem. Dodać całe jajko, rozpuszczony miód, cukier puder, aromat i śmietanę wymieszaną z sodą. Zagnieść ciasto, rozwałkować, wylepić foremki, nakłuć widelcem, ułożyć na blaszce i włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika.
Krok 2
Upiec na złoty kolor, ostudzić.
Krok 3
Babeczki wyjąć z foremek, napełnić rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladą, ozdobić migdałami, miętą i pomarańczą.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz