Składniki:
- 20 dag fasolki szparagowej
- 1/2 cebuli
- 1 papryka
- 10 dag pieczarek
- 2 łyżki oliwy
- Sok z cytryny
- Sól
- Pieprz
- Sos sojowy
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Fasolkę ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.
Krok 2
Cebulę posiekać i zeszklić na rozgrzanej oliwie.
Krok 3
Następnie wsypać pokrojoną w słupki paprykę i podsmażyć.
Krok 4
Umyte pieczarki posiekać w plasterki, dodać do cebuli, chwilę poddusić. Połączyć z osączoną fasolką, doprawić do smaku solą, pieprzem, sokiem z cytryny i sosem sojowym. Wymieszać i podgrzać.
Wskazówki
Fasolkę podawać na ciepło.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz