Składniki:
- - 1 kalafior
- - 2 papryki (np. czerwona i żółta)
- - 2 marchewki
- - 1 brokuł
- - 1/3 łyżeczki soli i pieprzu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Umyty, surowy kalafior należy podzielić na małe różyczki. Następnie usuwamy z papryk gniazda nasienne. Papryki kroimy na małe kawałki. Marchewkę obieramy i kroimy w plastry, a następnie w połówki.
Krok 2
Brokuł podobnie jak kalafior dzielimy na różyczki. W garnku zagotowujemy wodę i wrzucamy różyczki warzyw. Gotujemy przez około 4-5 minut. Następnie odcedzamy z wody i chwilę studzimy. Wszystkie składniki sałatki przekładamy do miski i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą i pieprzem.
Wskazówki
Surowy kalafior i brokuł mają bardzo dużo witamin, także nie trzeba ich gotować przed zjedzeniem.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Fit
Dodaj komentarz