- ryz biały-1 szklanka na sypko,
- 1 sredni filet z kurczaka,
- 1 mała młoda cukinia-waska,
- 1 cebula,
- 3 łyzki mrozonego zielonego groszku,
- * oliwa z oliwek,
- natka sól,
- pieprz,
- przyprawa do gyrosa,
- ser parmezan – do posypania,
- natka do dekoracji
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
1. Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie, odcedzamy. Cebule siekamy. Fileta kroimy w kostkę, oprószamy przyprawami. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy, dodajemy drobno posiekaną cebulę, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, przesmażamy do miękkości, doprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy. Na tej samej patelni podsmażamy pokrojoną w kostkę cukinię pokrojona w krążki. Mięso łaczymy z cebula , cukinia , dodajemy zielony groszek, chwile dusimy, wszystko razem mieszamy. Ryz umieszczamy na talerzu, dodamemy mieso z cukina , posypujemy parmezanem, dekorujemy natką , smacznego:)
Dodaj komentarz