Lasagne z wołowiną i cukinią

Tradycyjna lasagne z mięsem wołowym i cukinią w sosie pomidorowym. Jeśli lubisz włoską kuchnię, koniecznie wypróbuj.

Danie
Obiad
Dla ilu osób
5
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 1h
ocena
4.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 500 g mięsa mielonego wołowego
  • 1 puszka pomidorów z puszki
  • 1 cukinia
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • Makaron lasagne
  • 30 dag żółtego sera
  • Sól i pieprz
  • Bazylia
  • Oregano
  • Oliwa z oliwek

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Nastawimy piekarnik na 180˚C.

Krok 2

W osolonej wodzie gotujemy makaron do uzyskania konsystencji al dente. Cukinię myjemy i kroimy w cienkie plastry. Ser żółty ścieramy na grubych oczkach.

Krok 3

Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek. Dodajemy drobno posiekana cebulkę, czosnek oraz mięso mielone. Pod koniec smażenia dodajemy pomidory z puszki wraz z sosem. Przyprawiamy do smaku sola, pieprzem, oregano i bazylią.

Krok 4

Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą z oliwek i układamy warstwami: makaron, mięso, cukinię. Wierzchnia warstwa składa się z makaronu. Całość posypujemy startym serem.

Krok 5

Pieczemy 30 minut.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego
  • Gluten

Wyślij przepis