Składniki :
- 800 g ryby
- 400 g włoszczyzny
- 1 cebula
- 1 łyżka pieprzu
- 1 łyżka soli
- 2 liście laurowe
- 200 g makaronu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Włoszczyznę obieramy, kroimy w kostkę i zalewamy zimną wodą, dodajemy liście laurowe, doprawiamy do smaku solą i pierzem, a następnie gotujemy.
Krok 2
Cebulę kroimy na pół, opalamy nad gazem i dodajemy do wywaru.
Krok 3
Po ok. 20 minutach do wywaru dodajemy ryby, wcześniej dokładnie oczyszczone, umyte i pokroje na duże kawałki.
Krok 4
Gotujemy makaron zgodnie z instrukcją umieszczoną na opakowaniu. Podajemy go z ugotowaną zupą.
Wskazówki
Po ugotowaniu zupy można wyjąć z niej połówki cebuli.
Alergeny:
- Gluten
- Seler
Dodaj komentarz