Składniki:
- 1 szklanka ryżu do risotto
- 1 szklanka mleka Łaciate 3,2%
- 1/2 szklanki przegotowanej wody
- 1/2 szklanki śmietanki Łaciata 30%
- 2 szklanki truskawek
- 2 łyżki masła Łaciate
- mała łyżeczka cynamonu
- 1 łyżka miodu
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Przygotowanie:
W garnku roztop masło, a następnie wsyp szklankę ryżu. Całość mieszaj na małym ogniu przez około 3-4 minuty. Do ryżu dodaj mleko i podgrzewaj dalej, cały czas mieszając. Po 5 minutach, gdy ryż wchłonie większość mleka, dodaj wodę. Podgrzewaj dalej mieszając, przez kolejne 9-10 minut. Po tym czasie dodaj śmietankę oraz miód. Całość mieszaj jeszcze przez 5 minut, aż ryż będzie miękki. Przełóż ryż do miski, dodaj truskawki i oprósz delikatnie cynamonem.
Alergeny:
- Truskawki
Dodaj komentarz