Składniki:
- 2 sztuki mleka UHT smakowe Łaciate bananowe
- 200 ml śmietanki UHT Łaciata 30%
- 1 mały banan
- 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
- 1 łyżeczka cukru pudru
- kilka migdałów lub ulubionych orzechów
- liście mięty
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do garnuszka przelej 300 ml mleka bananowego, postaw na ogniu i podgrzej. Pozostałe 100 ml wlej do szklanki, dodaj skrobię ziemniaczaną i dokładnie zamieszaj. Gdy mleko w garnuszku będzie gorące, dodaj do niego zawartość szklanki i energicznie zamieszaj. Gdy płyn zgęstnieje od razu zdejmij z ognia. Przykryj pudding folią spożywczą i odstaw do całkowitego wystudzenia.
Krok 2
W osobnym naczyniu ubij na sztywno śmietankę z łyżeczką cukru pudru.
Krok 3
Banana obierz ze skórki i pokrój na małe kawałki. Do wystudzonego puddingu dodaj kawałki bananów, zamieszaj i przełóż pudding do miseczek lub szerokich szklanek. Na wierzchu nałóż porcję bitej śmietany i posyp drobno pokrojonymi migdałami lub orzechami. Udekoruj listkami mięty i wstaw na kilka minut do lodówki, aby pudding bardziej się schłodził. Smacznego!
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
- Bez glutenu
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz