Pierś z kaczki z granatem i sałatką

Lekka i ciekawa sałatka z kaczką. Idealna na szybki, pyszny posiłek. Sprawdzi się na romantyczną kolację we dwoje, ale równie dobrze będzie pasowała na przyjęcie i imprezę jako wyszukana przystawka.

Danie
Obiad
Dla ilu osób
2
poziom trudności
Średnie
Czas
Do 15 min
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 1 upieczona/ugotowana pierś z kaczki
  • 1 granat
  • 10 liści szpinaku
  • 1 pomidor
  • 1 mango
  • garść rukoli
  • ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Ugotowaną/upieczoną pierś z kaczki tniemy na plastry.

Krok 2

Granat obieramy ze skórki, wyciągamy pestki. Mango obieramy i kroimy w kostkę, pomidor kroimy w półksiężyce, szpinak i rukolę myjemy i odsączamy.

Krok 3

Na talerzu układamy szpinak i rukolę, na nie dajemy plastry kaczki, dodajemy mango, granat i pomidor. Przyprawiamy solą i pieprzem.

Dodatkowe informacje:

  • Fit

Wyślij przepis