Farsz do pierogów.
- 1oo g twarogu półtłustego Mlekpol,,
- 100 ml mleka Łaciate,,
- 100 g dyni,,
- 100 g marchewki,,
- 1 por,,
- 1 cebula,,
- 50 ml oleju.
Ciasto na pierogi.
- 400 g mąki,,
- 200 ml wody.
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Przygotowanie farszu.
Warzywa gotuję, cebulę podsmażam na oleju. Do rozdrobnionych warzyw dodaję ser biały, mleko.
Przygotowanie pierogów.
Zagniatam ciasto, na krążki nakładam porcję farszu i zlepiam pierogi. Gotuję i podaję ciepłe.
Dodatkowe informacje:
- Wegetariańskie
Dodaj komentarz