Składniki:
- - 8 młodych ziemniaków
- - 100 g szynki (np. parmeńskiej)
- - kilka suszonych pomidorów z zalewy
- - 100 g sera żółtego Mlekpol
- - sól
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Piekarnik rozgrzać do 200⁰C.
Krok 2
Ziemniaki dokładnie umyć. Następnie, przez całą długość ziemniaka, zrobić co 2-3 milimetry głębokie nacięcia. Pokroić suszone pomidory.
Krok 3
Ziemniaki ułożyć w naczyniu żaroodpornym, posolić i posmarować oliwą z suszonych pomidorów. W nacięcia włożyć szynkę i suszone pomidory.
Krok 4
Naczynie wstawić do piekarnika. Piec około 50 minut.
Krok 5
Gdy ziemniaki będą już miękkie, posypać serem i zapiekać jeszcze 5 minut. Podawać gorące.
Wskazówki
Jeśli ziemniaki będą się zbyt mocno przypiekać, można przykryć je folią aluminiową bądź papierem do pieczenia.
Dodatkowe informacje:
- Bez laktozy
Dodaj komentarz