- 25 dag mięsa mielonego,
- 5 dużych pieczarek,
- 1 jajko,
- bułka tarta,
- pieprz do smaku,
- sól do smaku,
- suszona bazylia do smaku,
- blaszka ,
- papier do pieczenia
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Do miski wkładamy mięso mielone, drobno pokrojone pieczarki, jajko, przyprawy i mieszamy. Gdy masa jest za rzadka dodajemy bułkę tartą. Formujemy kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 25 minut. Odwracamy kotlety na drugą stronę i pieczemy kolejne 25 minut.
Dodaj komentarz