Składniki:
- 1 kg pałek z kurczaka
- 2 łyżki musztardy francuskiej
- 1 łyżka musztardy rosyjskiej
- 2 łyżki musztardy sarepskiej
- 1 łyżka miodu
- 3 łyżki octu winnego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Pieprz
- Sól
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Pałki z kurczaka umyć, osuszyć i ponacinać. Wrzucić do miski. Dodać musztardę, miód, ocet winny oraz oliwę z oliwek, sól oraz pieprz. Wymieszać rękami, aby mięso równomiernie pokryło się marynatą. Wstawić do lodówki na całą noc.
Krok 2
Ułożyć pałki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Polać marynatą. Wstawić do nagrzanego piekarnika i piec 40 minut w temperaturze 200°C. W połowie pieczenia przewrócić udka na drugą stronę i polać resztą marynaty.
Alergeny:
- Gluten
Dodaj komentarz