Składniki:
- −500 ml szklanki śmietanki Łaciatej 30% (schłodzonej)
- −15 g żelatyny
- −75 g cukru pudru
- −250 g truskawek
- −250 g malin
- −Listki mięty (do dekoracji)
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Schłodzoną śmietankę Łaciatą ubijamy z cukrem pudrem.
Krok 2
Żelatynę namoczyć w 4 łyżkach wody i podgrzać do rozpuszczenia. Następnie ostudzić i dolać do ubitej śmietanki Łaciatej.
Krok 3
Truskawki i maliny obieramy, myjemy i miksujemy. Zmiksowane dodajemy delikatnie łyżką do ubitej śmietanki Łaciatej z żelatyną. Przekładamy do miseczek.
Krok 4
Gotowe desery wkładamy do lodówki na 2-3 godziny.
Wskazówki
Gotowy deser możemy ozdobić owocami i listkami mięty.
Alergeny:
- Białko mleka krowiego
Dodatkowe informacje:
- Ze śmietanką
Dodaj komentarz