Mus śmietankowy z brzoskwiniami

Śmietankowy mus wykończony galaretką z kawałkami brzoskwini to idealny deser na przyjęcie.

Dla ilu osób
4
poziom trudności
Łatwe
Czas
Powyżej 1h
ocena
5.00/5
oceń
przepis

Składniki:

  • 500 ml szklanki śmietanki Łaciata 30% (schłodzonej)
  • 15 g żelatyny
  • 75 g cukru pudru
  • 4 duże brzoskwinie z puszki lub świeże
  • opakowanie galaretki brzoskwiniowej

Produkt miesiąca

Przygotowanie

Krok 1

Schłodzoną śmietankę Łaciatą ubijamy z cukrem pudrem. Rozrabiamy galaretkę zgodnie z instrukcją na opakowaniu.


Krok 2

Żelatynę namoczyć w 4 łyżkach wody, podgrzać do rozpuszczenia, ostudzić i dolać do ubitej śmietanki. Przelać do kieliszków od szampana do ½ wysokości.

Krok 3

Brzoskwinie umyć, pokroić na małe kawałki. Do wypełnionych musem kieliszków wkładamy po kilka sztuk i zalewamy lekko schłodzoną galaretką.

Krok 4

Gotowe desery wkładamy do lodówki na 2-3 godziny.

Wskazówki

Deser możemy udekorować listkami ziół.

Alergeny:

  • Białko mleka krowiego

Dodatkowe informacje:

  • Ze śmietanką

Dodaj komentarz

Opublikowane komentarze ( 1 )

KUCHARECZKA

Opublikowany: 2018-03-18 22:14:00

Rozkosz dla podniebienia.

Załącznik 0

Odpowiedz

Wyślij przepis