Połączenie ryby i kaszy - samo zdrowie! Idealna potrawa zwłaszcza dla dzieci – zdrowa, niskokaloryczna, pełna witamin i składników odżywczych. Pięknie wygląda, bardzo dobrze smakuje.
Kuskus zalewamy wrzątkiem i odstawiamy pod przykryciem do czasu, aż kasza wchłonie wodę. Drobno siekamy natkę pietruszki i dodajemy do ostudzonej kaszy z odrobiną oliwy.
Mirunę przyprószamy przyprawą do ryb i skrapiamy limonką, smażymy z obu stron na rozgrzanej oliwie.
Ostudzoną rybę układamy na talerz z wcześniej przygotowaną kaszą.
Na wierzchu kładziemy natkę pietruszki.
Dodaj komentarz