Składniki:
- 500 g mielonego mięsa drobiowego
- 1 natka pietruszki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 3 łyżki przecieru pomidorowego
- 1 łyżka bazylii
- ½ puszki groszku
- 3 łyżki oleju
- 1 szklanka naturalnego bulionu warzywnego
Produkt miesiąca
Przygotowanie
Krok 1
Mięso mielone mieszamy z przyprawami, dodajemy posiekaną drobno natkę pietruszki, przecier pomidorowy i groszek.
Krok 2
Formujemy duże klopsy i obsmażamy na gorącym oleju z każdej strony. Dolewamy 1 szklankę bulionu i dusimy klopsy ok. 20 minut.
Krok 3
Danie podajemy np. z makaronem i sosem pomidorowym. Dekorujemy zielonym groszkiem.
Alergeny:
- Gluten
Dodaj komentarz